Colis de 10 kg composé de 10 saucissons de 1 kg.

Présentée sous forme de saucisse, elle présente les avantages suivants :

• Plus hygiénique à la manipulation car pas de contact avec la viande
• Meilleure conservation gustative car pas d'oxydation avec l'air (boyau étanche à l'oxygène)
• Peut être cuit au bain marie